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Food On The Go
(E Il Cibo Va)

Trailer

Sinopsis

La cultura gastronómica es el resultado de los viajes del hombre en busca de nuevas cosas para comer. Como prueba, solo tenemos que mirar cómo la comida italiana viajó a América con las migraciones masivas. Casi cien años después, volviendo sobre los pasos de la comida y su viaje a Nueva York y Buenos Aires, ahora encontramos la base de una nueva tradición de comida italiana en el exilio. ¿Qué relación tiene con su país de origen? ¿Podemos hablar de comida italiana fuera de Italia?

Datos

30 Enero, 19:00, Blue Mall Sala 2

Argentina, Italia (2017)

Español / Sub: () | Spanish / Sub: ()

65 min

Documentary (PG-13)

Documental

Mirada Gastronómica (Fuera de Competencia)

Latinamerican Premiere

Ficha Técnica

Producción Ejecutiva – Valeria Forster – Alfredo Federico

Productores – Valeria Forster – Alfredo Federico – Mercedes Cordova

Guion – Alessandro Di Nuzzo – Santiago Hadida – Fisher Heike

Fotografía – Cecilia Madorno – Alessandro Minestrini

Edición – Alejo Santos

Música – Matteo Carbone

Sonido – Fernando Soldevila

Reparto –

Mercedes Córdova

Mercedes Córdova ha escrito y dirigido varios cortometrajes exhibidos en diversos festivales internacionales. Entre ellos destaca “Acá nunca está nublado” (2013), premiado en el festival de cine UNASUR. En 2012 fundó Brava Cine, productora especializada en la producción de programas y películas etno-gastronómicos.

mercedes-corodva

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